TUCS Salés Végan
30/03/2019
OPTION: SANS GLUTEN / VÉGAN
• 2 INGRÉDIENTS / 30 SECONDES pour mélanger
• MULTIPLIEZ et CONGELEZ la recette
☺Le temps de cuisson ne compte pas comme un temps perdu! ☺
• Prix (~ 15 biscuits): 1 €
▲ "Tuc Oignon" ▲
▶ SAINS, ECONOMIQUES et CROUSTILLANTS!
▶ En famille ou entre amis: Faites-les ensemble!
▶ ⛔ Fini ceux du commerce = 30 secondes pour mélanger => Pendant la cuisson OCCUPEZ - VOUS!
▶ Variez les TOPPINGS: Ail, fromage, épices... (Idées plus bas ☟)
▶ Multipliez pour Gagner du Temps
☀ C'est en essayant une fois que l'on va plus vite ☀
.
Ingrédients:
❆ FARINE: 200 G (1 + 1/3 verre)
❆ MARGARINE VÉGÉTALE / PURÉE OLÉAGINEUX: 100 G
OU HUILE: 60 G (~7 CS)
❆ EAU: 6 CS ~
+ Sel (1 cc), Épices...
OPTION:
. SANS GLUTEN: - Farine de Quinoa, De Riz, Sarrasin, Maïzena, Avoine sans gluten mixé... (Mélangez par 2 - 3 sortes!)
Préparation:
-> Four 180°
-> Mélangez FARINE + MARGARINE RAMOLLIE (ou AUTRE)
-> Ajoutez TOPPING + EAU (= ajustez pâte)
-> Étalez => Formez
-> 10- 15 min. (⚠ Les Tucs finissent de cuire à l'air libre ⚠)