Barres de Céréales

02/10/2019

▶ 3 INGRÉDIENTS - 30 SECONDES préparation  😉

▶ SANS GLUTEN - VÉGAN 

▶ Idées TOPPINGS 👇


☺ Le temps de cuisson ne compte pas comme un temps perdu ☺


PRIX (6 barres): 1,10 € // 4,62 → 7,47 € (Achetées)


▲ Avec la Purée d'amande ▲


▶ MULTIPLIEZ la recette 😉

▶ CONSERVATION: 1 semaine (Boîte) ou CONGÉLATION

▶ Variez SAVEURS / TOPPINGS 👇 (Voir ICI )


Quelle Base?


• Flocons d'avoine
• Flocons: Sarrasin, millet, quinoa…
• Flakes: Sarrasin, maïs… 
• Poudre Oléagineux (amande, noisette…) 



Ingrédients:



▪ AVOINE: 2 Verres (300 g)

▪ *HUILE: 9 CS (80 g)
ou PURÉE OLÉAGINEUX: 4 CS (80 g)

▪ *COMPOTE: 90 g 


Notes:


▶ *COMPOTE: Remplacez par YAOURT choix, FROMAGE BLANC, CRÈME VÉGÉTALE (coco, soja...), BANANE écrasée, PURÉE COURGE.


▶ HUILE: Colza, Coco, Noix...



Préparation:


• Four 180°

• Mélangez HUILE (autre) + AVOINE

• Ajoutez COMPOTE (autre) + TOPPING*

• Malaxez avec doigts = pâte 

• Étalez sur plaque (moule...) = ~25 min

▲ Chocolat 99% & Cacahuètes ▲  


Idées Toppings & Saveurs


DOSAGES:


• Arôme: 2 cc

• Cacao Pur: 3 - 4 CS

• Coco râpée: 4 - 8 CS

• Épices: 1-2 CS

• Fleur d'oranger: 2 CS

• Fruits séchés: Choix

• Gingembre: 2 cc

• Sel: 1/2 - 1 cc

• Zestes: ~2 CS

Glaçage Chocolat:



• Fondre CHOCOLAT (Min. 80%) 

• Trempez - y les barres (refroidies) 

• Frigo minimum 30 min !


» Astuce: Optimisez votre temps: Pendant la cuisson, occupez-vous (Lecture, Vidéo, Cuisson du riz...!)

» Astuce: MULTIPLIEZ la recette


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