Coulant Chocolat sain (sans gluten - lactose)
01/12/2020
▶ SANS GLUTEN - LACTOSE - SANS SUCRE RAFFINE
▶ Super RAPIDE et Option micro-ondes.
PORTIONS: ×4
▶ MULTIPLIEZ la recette 😉
▶ CONSERVATION: Frigo (3 jours) ou CONGÉLATION.
💡 REMPLACEZ LA MARGARINE:
• Beurre
• Banane écrasée
• Crème végétale
• Courge, Potiron… purée
• Compote
• Huile (5 CS)
• Yaourt (choix) ou Fromage blanc.
Ingrédients:
▪ ŒUFS: × 2
▪ MIEL: 2 CS (40 g)
▪ CHOCOLAT NOIR: 100 g
▪*MARGARINE: 100 g
▪ FARINE: 2 CS (25 g)
NOTES:
💡 MIEL: ou agave, érable (FACULTATIF)
💡 MOULE: ramequin (avec margarine), à muffin, plat en verre.
Préparation:
• Fondre CHOCOLAT + MARGARINE (~1 min 30)
• Mélangez TOUT au fouet + TOPPING (👇)
• Cuire 8 min. 200° OU ~3 min. micro-ondes.
▶ CONSERVATION:
- Frigo 3 jours
- Congélateur (3 mois en sachet)
▶ DÉCONGÉLATION:
- Micro-ondes
- Four (3 min 200°)
- Air libre (~1h avant)
Idées SANS GLUTEN:
