VEGAN - SANS LACTOSE - SANS GLUTEN
▶ 3 Recettes = 2 MINUTES de PRÉPARATION
▶ 3 INGRÉDIENTS - SAIN et FACILE
▶ Variez les SAVEURS 👇
PRIX (8 pers.): 1,40 € → 1,89 €
▶ MULTIPLIEZ la recette 😉
▶ CONSERVATION: 2 jours frigo
▶ Variez SAVEURS 👇 et LAITS
Préparation:
RECETTE ⓵:
• [ Réhydratez la gélatine: Eau → 5 minutes ]
• Chauffez et Mélangez LAIT + AGAR ou GÉLATINE (+ huile) dans casserole → Feu doux ~2 min.
• Ajoutez MARGARINE (ou 🚫) hors feu
• Versez dans moules* → Minimum 2 h Frigo 😊
RECETTE ⓶:
• Bouillir LAIT (+ huile)
• Versez sur FÉCULE (hors feu!) → Fouettez → Remettre sur feu sans cesser de fouetter (~2 min.)
• Ajoutez MARGARINE (ou 🚫) hors feu!
• Versez dans moules* → Minimum 2 h Frigo 😊
RECETTE ⓷:
• [ Réhydratez la gélatine: eau → 5 minutes ]
• Chauffez LAIT + AGAR ou GÉLATINE ~2 min.
• Versez sur CREAM CHEESE (hors feu!) → Fouettez
• Versez dans moules* → Minimum 2 h Frigo 😊
Conseils & Astuces
▶ Pour une belle Couleur Jaune: Ajoutez une POINTE de CURCUMA en poudre ou de COLORANT ALIMENTAIRE 😉
▶ LAIT: Utilisez le lait de SOJA = Plus protéiné donc meilleure texture / tenue !
▶ MARGARINE / HUILE: Pour une texture CRÉMEUSE et ONCTUEUSE !
▶ FÉCULE: Remplacez par FARINE (sans gluten ou Blé) = mais texture plus LOURDE 😕
▶ Servir avec CONFITURE 100% fruits OU COULIS FRUITS 100% (Fruits surgelés = mixés)
» Astuce: Optimisez votre temps: Pendant la cuisson, occupez-vous (Lecture, Vidéo, Cuisson du riz...!)
» Astuce: MULTIPLIEZ la recette
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