Les Bowl cakes Faciles
01/02/2021
▶ OPTION: SANS GLUTEN - SANS LACTOSE
▶ 2 RECETTES ULTRA RAPIDES - SAINES - SANS SUCRE RAFFINÉ
▲ Confiture 100% (abricot) + Noix de Cajou ▲
▲ Yaourt Soja + Confiture 100% (framboise) ▲
Quelles Farines ?
• Complète
• Bise (T80)
• Blanche (T65)
• Seigle
• Épeautre
• Avoine (farine ou mixé)
Les Sans Gluten:
• Riz
• Sarrasin
• Fécule / Amidon
• Millet
• Poudre oléagineux (amande...)
(Liste ICI )
→ Mélangez par 2 ou 3 !
→ Idées Mélanges sans gluten
→ Idées Mélanges sans gluten
Quelle BASE ?
• Compote
• Banane (×1)
• Purée Courge, Potiron…
• Fromage blanc
• Yaourt choix (Soja, nature…)
Ingrédients:
RECETTE ❶:
▪ ŒUF: × 1
▪ FARINE (👆): 3 CS (60 g)
▪ LEVURE CHIMIQUE: 1 cc
▪ EAU: ~5 CS
RECETTE ❷:
▪ BASE (👆): 100 g
▪ ŒUF: × 1
▪ FARINE (👆): 3 CS (60 g)
▪ LEVURE CHIMIQUE: 1 cc
▪ EAU: ~3 CS
NOTES:
▶ EAU: Remplacez par jus de fruit, lait (choix), crème végétale (soja, coco...).
▶ Ajustez l'eau = pâte homogène.
▶ OEUF: 1 entier ou 2 blancs.
Préparation:
• Mélangez TOUT + SAVEUR (👇) avec fourchette dans un bol.
• Ajustez l'eau = pâte homogène.
• Chauffez ~2 min 30 micro-ondes.
Toppings "Sucrés":
TOPPING ✚ :
