Sablés végan (sans gluten)
04/02/2021
▶ 3 INGRÉDIENTS - ULTRA RAPIDES et SAINS
▶ Idées SAVEURS 👇
▲ Farine de Lentille & Huile de coco ▲
▶ MULTIPLIEZ la recette 😉
▶ CONSERVATION: Air libre ou CONGÉLATION
Ingrédients:
▪ FARINE (👆): 250 g
▪ LEVURE CHIMIQUE: 1/2 sachet
(ou bicarbonate: 1 cc)
▪ MARGARINE: 125 g
ou *HUILE: 10 CS (100 g)
ou PURÉE OLÉAGINEUX: 5 CS (100 g)
▪ EAU: ~5 CS
NOTES:
💡 HUILE: Colza, coco, noix...
💡 Pour sucrer: ajoutez 4 CS sirop agave, miel ou érable.
Préparation:
• Four 180°.
• Mélangez TOUT (+ TOPPING 👇) à la main ou robot (feuille).
• Ajustez l'eau = boule de pâte.
• Formez les biscuits et cuire 15 min.
Conseils & Astuces:
❋ Mettre biscuits sur papier cuisson ou tapis en silicone.
❋ Pâte 30 min frigo avant ou 10 min congélateur (FACULTATIF).
Idées SANS GLUTEN:
